En este artículo, os vamos a contar nuestra experiencia en el restaurante Es Racó d’en Jaume. Éramos un grupo de cinco adultos y habíamos reservado mesa para un domingo de abril. Nos habían hablado de este restaurante y también teníamos algunas recomendaciones sobre qué comer.
Un domingo de fideuá en Es Racó d’en Jaume
Es Racó d’en Jaume está situado en la carretera de Santa Maria, Ma-13A, km 14,5. Justo al llegar, hay una amplia zona donde se puede aparcar. El restaurante está distribuido en tres partes: una zona de comedor interior, una zona de comedor exterior y una terraza alrededor de la piscina.
¿Cómo funciona Es racó d’en Jaume?
Este restaurante en Santa Maria del Camí es un restaurante a la carta y se especializa en carnes, pescados, arroces y fideuá. Al entrar, verás dos neveras, una con los pescados disponibles (siempre frescos) y otra con carnes de muy buena calidad y diferentes maduraciones.
Además de lo que encontrarás en la carta, también tienen diferentes sugerencias a disposición del cliente, dependiendo de los productos que tengan disponibles y de la temporada. También tienen especialidades que normalmente se deben pedir por encargo, como el Bullit de Peix con arroz a Banda, un plato que estamos deseando probar desde la sección de restaurantes de pueblos-mallorca.com, pero que dará para otro artículo.
¿Qué hemos comido en es Racó d’en Jaume?
Si has llegado hasta aquí y solo querías saber qué hemos comido, suponemos que ya tienes una idea con el encabezado del principio. Vamos a hacer un resumen y luego entraremos en detalle: tomamos unos aperitivos, unos entrantes, vino, fideuá de marisco, postres y cafés. Si deseas conocer los detalles de la comida, a continuación te lo contamos.
Los aperitivos y entrantes
El servicio durante toda la comida estuvo atento desde el principio. Una vez que nos dieron la mesa, vino la camarera, una chica muy amable, a preguntarnos si queríamos beber algo mientras elegíamos lo que queríamos para comer. Pedimos dos Campari, un Martini blanco, una Alhambra verde y una Coca Cola Zero. A pesar de que el restaurante estaba lleno, nos sirvieron rápidamente.
Los vasos de los aperitivos eran generosos, la cerveza estaba fría y la Coca Cola estaba bien servida. No hay nada que objetar, todo estaba correcto.
Para esperar la fideuá de marisco, pedimos una ración de calamares a la romana. La ración estaba compuesta por unos 15 aros de calamar y hojas de lechuga. Sinceramente, no fue nada especial. La fritura de los calamares no estaba crujiente y la lechuga era simplemente lechuga.
La fideuá de marisco en Es Racó d’en Jaume
Teniendo en cuenta la cantidad de comensales que había en el restaurante, el tiempo de espera entre los entrantes y la fideuá de marisco no fue demasiado, unos 15 minutos.
Antes de servirnos los platos, la camarera nos presentó la fideuá de marisco para 5 personas. Lo que más llamó la atención fueron las cigalas de gran tamaño que dominaban el paellero, como se puede ver en la foto.
La fideuá de marisco que probamos en Es Racó d’en Jaume fue sin duda un acierto. La pasta estaba en su punto justo de sabrosa, sin necesidad de limón ni alioli para mejorarla. Además, había una gran cantidad de almejas, mejillones, sepia y calamar que la hacían aún más deliciosa.
El plato fue emplatado con mucha delicadeza, separando el marisco y repartiéndolo equitativamente en cada una de las raciones. Las cantidades eran generosas, tanto que cada uno de nosotros pudo repetir un plato más pequeño y aún así llevamos a casa una ración que nos comimos dos días después y seguía estando buena.
A pesar de la cantidad de comensales que había en el restaurante, el tiempo de espera entre los entrantes y la fideuá de marisco no fue demasiado, unos 15 minutos. La presentación de la camarera de la fideuá de marisco para cinco personas fue excelente.
Postres y cafés
Para finalizar, y después de haber disfrutado de la deliciosa fideuá de marisco, pasamos a los postres y cafés. Aunque ya no teníamos mucho hambre, decidimos pedir para compartir una piña y dos bolas de helado de chocolate.
La piña estaba en su punto justo, se trataba de una piña tropical servida en trozos perfectos para compartir. Por otro lado, las dos bolas de helado se sirvieron en un plato, tal y como indicaba la carta. Al tratarse de un «Helado 2 bolas», no había mucho más que explicar, ¿verdad?
Finalmente, para terminar la cena, pedimos unos cafés y una copa de Ron Amazonas, un ron mallorquín cremoso y dulce que se suele mezclar con café para hacer el típico carajillo.
Después de haber compartido nuestra experiencia contigo, vamos a ver cuánto nos costó todo esto, un tema que seguro también te interesa.
Precio de lo que comimos y bebimos en Es Racó d’en Jaume
Empecemos por las bebidas. En resumen, podemos decir que los precios de las bebidas están dentro de un rango medio-alto. Por ejemplo, una Coca Cola de 350ml cuesta tres euros, los aperitivos cuestan cuatro euros y la cerveza 3,60 euros.
En cuanto al precio del vino, una botella de Obac cuesta 27 euros. Y la comida, la ración de calamares cuesta 16,50 euros y la ración de fideuá de marisco 21 euros.
En total, lo que comimos nos costó alrededor de 40 euros por persona. Teniendo en cuenta lo que ofrece la carta y los precios, estimamos que una visita a Es Racó d’en Jaume costaría, en promedio, entre 35 y 70 euros por persona, excluyendo los extremos.
Conclusiones
Al finalizar nuestra visita, podemos concluir que tuvimos una buena experiencia en general. La atención de los camareros fue buena y eficiente, y la comida en general estuvo bastante bien, a excepción de lo que hemos comentado de los calamares.
La amplia zona de aparcamiento al llegar al restaurante es una ventaja, ya que nos aseguró un lugar para aparcar sin preocupaciones. El lugar es acogedor y limpio, aunque suele haber grupos grandes de comensales y puede resultar un poco ruidoso.
Definitivamente, volveremos a probar otros platos de la carta y ampliaremos nuestra experiencia aquí. En cuanto a la relación calidad-precio, le damos un 8,5 sobre 10, y como restaurante en general un 7 sobre 10.
Si has visitado este restaurante, déjanos tu opinión en los comentarios y cuéntanos qué te ha parecido tu experiencia.
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